Kiến thức cà phê

French Press hay Pour Over – Phương pháp nào phù hợp với bạn?

Hai phương pháp pha cà phê phổ biến nhất cho người mới. Mỗi phương pháp đều có ưu nhược điểm riêng.

French Press

Dễ pha, không cần kỹ thuật cao. Cho ra ly cà phê body dày, đậm đà. Nhưng có thể có cặn nhỏ.

Pour Over

Cần kỹ thuật hơn nhưng cho ra ly cà phê sạch, rõ ràng hương vị. Phù hợp với cà phê specialty.

Chia sẻ: